加拿大推行厨余回收计划

    据加拿大《星岛日报》报道,为了响应环保及推广绿色生活,加拿大温哥华和烈治文两市先后在今年4月份推行市民厨余回收。实施逾三个月之后,出现不少问题,但市民正逐渐习惯新措施。华人移民也表示,厨余回收并不困难,关键是养成习惯和环保意识。

    来自中国湖南的郑洁住在烈市,对于厨余回收计划,她表示大力支持,不过正值夏季,她也发现厨余确实发出异味,尤其是海鲜类食物。不过郑洁指出,平时如果把盖子扣紧,能够防止异味逸出,只是在开盖的时候就要屏住呼吸。

    郑洁说,在市府宣布回收计划之前,她家并没有垃圾分类的习惯,所有的食物垃圾都用塑料袋装好,放在垃圾桶内,定期由市府收集。而在市府宣布回收厨余之后,她家也不是最先响应的,只是看到邻居把“绿色垃圾筒”摆在门前,她家才开始有样学样。

    郑洁表示,移民前她根本没有厨余回收的概念,即使市政府最初宣布回收时,她也嫌麻烦,没有分类,直至后来了解到能够有助环保,才尝试着把厨余分隔。

    同样住在烈治文的冯太太,由香港移民温哥华数年,由于香港并没有厨余回收计划,所以她至今仍不大了解厨余回收的内容。她一直认为厨余就是食剩的饭菜,只当一般垃圾处理,以前用塑料袋载着扔弃;移民之后,她把厨余倒在洗碗盘,用打碎机打碎冲走,后来才知这样做不对。

    也有居民不仅支持厨余回收计划,更在自家后园设立堆肥制作箱,以厨余制成堆肥再使用。来自台湾的林圣哲已把自家的厨余回收逾10年,他的家中就摆放一个堆肥箱,把厨余回收。

    林圣哲指厨余回收其实并不困难,制作堆肥也不难,关键是养成一个习惯和环保意识。